肉类商品

关于

肉销售计划的目的是给学生在加工,销售的各种相关准备阶段,为入门级就业,肉类,餐饮,高附加值产品的推销。我们的培训计划,为您提供了牛肉,猪肉,羊肉,家禽和鱼类。

如果有机会的学生掌握的技能成功所必需的肉类商品,其中包括: 老化, 餐饮,冷却,固化,切割,检查,定价,处理盐,香肠制作,屠宰,吸烟,和四等分。

肉类商品楼(厅搬运工)

我们的设备被设计成在肉类销售和餐饮的经验,提供手。在我们的设施,你会发现:

  • 大型切割室配备了最新的销售和餐饮设备
  • Walk-in cooler & freezer
  • 大型展览室
  • 大型电磁炉抽烟
  • 两间教室
  • 质量控制实验室

这些课程分别在位置参团

课程

对于课程的完整列表,请参阅我们的大学的目录。

入学要求

  • 完成 立方厘米Hinds的入学申请 并提交给招生和记录的办公室。
  • 在招生和记录的办公室成绩单文件。
  • 最小为16岁和文件可接受的整体能力测试成绩电池入学和记录的办公室。
  • 在肉类销售计划的教练接受采访。

工作机会

在肉类连锁店和超市零售商品有了进步的可能性,以作为职位市场部经理这样,监事肉,或肉买家的面积可找到工作。

机会包括在五月其他专业的工作:

  • 包装车间,
  • 酒店供应公司和批发商,
  • 餐饮服务中心,
  • 专卖店,
  • 甚至开始自己创业的可能性。

该计划的教师让学生在良好的地方工作的帮助下整个行业,大部分学生作业排队和等待。当他们完成计划。

Program Length & Start Dates

母鹿CC肉销售方案分为三个学期(满一年)完成,并且可以在任何8周段的开始启动。

联系

雷蒙德
乍得戴维斯
肉类商品教练
chad.davis@hindscc.edu
电话号码:601-857-3719

要求对肉类商品的详细信息